Mr. Tugas lança linha fit e vegana

Em busca de oferecer opções saudáveis e igualmente saborosas, a pizzaria Mr. Tugas lança sua Linha Fit e vegana, cardápio especial que trazopções com massa integral e sem glúten, receitas com tofu e orgânicos, além de novas saladas e entradas.  A novidade segue uma tendência de consumo voltada para a qualidade de vida. Segundo pesquisa da KantarWorldpanel, a saúde está entre os cinco principais focos de atenção do brasileiro.

“Nosso objetivo é ampliar o leque de opções dos clientes, aliando o já conhecido sabor das nossas receitas a ingredientes mais leves”, explica o proprietário da Mr.Tugas, Hugo Siqueira. Outra novidade é a personalização do menu: as tradicionais pizzas da casa agora poderão ser montadas com massa integral ou sem glúten. “Queremos proporcionar uma experiência completa a todos os nossos clientes, por isso, preparamos receitas para os que estão de dieta, os que possuem restrições alimentares e também aqueles que por filosofia de vida não consomem alimentos de origem animal”, completa.

Elaboração do cardápio

A Linha Fit foi desenvolvida com acompanhamento da nutricionista Carolina Micarello. Ela explica que o cardápio contempla ingredientes frescos e bem manipulados, parte deles cultivados na horta orgânica da pizzaria. As harmonizações foram pensadas com destaque para produtos nutritivos.

“Essa nova linha é mais um diferencial da Mr. Tugas. Investimos em produtos de qualidade para entregar prazer e saúde aos clientes, que buscam um estilo de vida balanceado, com benefícios além da estética”, destaca a nutricionista.

De olho também no público vegano, em expansão na cidade e em todo o país, serão oferecidos 8 sabores de pizzas especiais com queijo tofu nas modalidades frescal extra firme,  defumado e defumado fatiado temperado. “Os produtos são confeccionados a partir de soja orgânica, não-transgênica e de agricultura familiar,shoyu de fermentação natural e sem glutamato monossódico, e defumação natural”, explica o fornecedor do queijo Uai Tofu, Laércio Almeida.

A Mr. Tugas

Com uma receita que alia trabalho duro, inovação e o preparo artesanal, a Mr. Tugas celebra 11 anos de história. A trajetória da pizzaria teve início como um negócio familiar e hoje se consagra como referência em boa gastronomia em Juiz de Fora e região.

O tempo trouxe experiência, novas ideias e um espaço mais amplo para receber os clientes, com diversos ambientes para curtir um jantar em família ou o happy hour com os amigos. Já o sabor da casa conserva a tradição artesanal, com criações próprias e a seleção dos melhores ingredientes no preparo das pizzas, azeites e cervejas.

A Mr. Tugas é um lugar para ser degustado em todos os sentidos e em cada detalhe.